новости, статьи, пресса, погода, фотоблог

ООО «Екатеринбургский мясокомбинат» (ЕКМК) рассматривает вопрос открытия собственной торговой сети в Перми. Решение об организации розничной сети в Прикамье было принято 10 августа на последнем заседании совета директоров предприятия.

Комбинат уже имеет опыт работы на рынке Перми, продукция ЕКМК была представлена в местных магазинах, но осваивая новые регионы, компания использует стандартную стратегию продвижения: помимо присутствия в крупных торговых сетях мясокомбинат активно развивает собственную сбытовую сеть. Отчасти это связано с тем, что работать с местными сетями зачастую оказывается нерентабельно. «Как известно, существует плата за размещение продукции на полках магазинов. Она значительно сказывалась на прибыли с продаж в регионе. Учитывая то, что существовал постоянный спрос на продукцию ЕКМК (особенно на колбасу «Останкинская»), было решено развивать свою фирменную торговую сеть», — говорит председатель совета директоров ООО «Екатеринбургский мясокомбинат» Олег Быков.

В настоящее время ЕКМК отказался от сотрудничества с пермской розницей и начал подыскивать небольшую торговую сеть. По словам г-на Быкова, екатеринбуржцы столкнулись с дефицитом торговых площадей в столице Пермского края, поэтому процесс поиска и покупки может занять от четырех до шести месяцев. Предполагаемая сумма сделки составит от 40-45 тыс. рублей за кв.м: комбинат собирается открыть пять-десять торговых точек.

Магазины будут рассчитаны на потребителей с различным уровнем дохода: в ассортименте фирменной торговой сети от ЕКМК будут представлена продукция для низкоценового (марка мясных продуктов «Семейное застолье»), среднеценового (марка мясных продуктов «От ЕМК») и высокоценового сегментов (серия ГОСТовских продуктов).

Первоначально фирменные магазины ЕКМК будут предлагать покупателю колбасы, полуфабрикаты и рыбную продукцию, а также товары широкого потребления. После получения лицензии на продажу алкогольной продукции, магазины расширят ассортимент  за счет этой группы товаров.

Своими основными конкурентами ЕКМК считает крупных пермских производителей мясной продукции, которые давно заняли свою нишу и хорошо знакомы потребителям: ОАО «Кэлми», Кунгурский и Пермский мясокомбинаты. Однако покупательская активность, которую демонстрируют пермяки, и устойчивый спрос на екатеринбургские колбасы, позволяют руководству ЕКМК сделать вывод о том, что компания может составить серьезную конкуренцию местным комбинатам. Екатеринбуржцы настроены оптимистично, об этом говорит и тот факт, что компания задумывается о продвижении в другие города Пермского края. Целесообразность дальнейшей экспансии определится по результатам первых месяцев работы пермской сети.

Справка

ООО «Екатеринбургский мясокомбинат» (ЕКМК) входит в число крупнейших предприятий российской мясоперерабатывающей отрасли, в Екатеринбурге он занимает порядка 20 процентов рынка продуктов мясопереработки. Продукция ЕКМК во всех городах Большого Урала - Екатеринбурге, Тюмени, Перми, Уфе, Нижнем Тагиле, а также в Самаре и Москве. На настоящий момент комбинат производит 16,5 тыс. тонн мясной продукции в год при установленной мощности производства более 30 тыс. тонн в год. Выручка от продаж в 2005 году составила 1,6 млрд. рублей.