Cвежими грибами в Березниках никто не травился последние пять лет |
Новости - Коротко |
Автор: ИА "Верхнекамье" |
22.07.2005 18:52 |
Cвежими грибами в Березниках никто не травился последние пять лет
Грибами, которые появились в Березниках после продолжительного сезона дождей, сейчас активно торгуют, как на рынках, так и в неположенных местах. Но случаев отравления горожан грибами из-за неправильного сбора зафиксировано не было. Вообще, за последние пять лет в Березниках не было случаев отравления свежими грибами. Гораздо более серьезную опасность представляют консервированные грибы домашнего приготовления. В 95 процентах случаев именно они являются причиной ботулизма. Ботулотоксин вызывает «отключение» мышц во всем организме больного и может привести к смерти из-за паралича дыхательной мускулатуры. Как рассказал корреспонденту ИА «Верхнекамье» заведующий эпидемиологическим отделом ЦГСЭН Виталий Барламов, самая серьезная вспышка Ботулизма в Березниках была зафиксирована в феврале 2004 года, тогда в больницу попали трое горожан (в том числе 14-летний ребенок), отравившихся консервированными грибами, купленными у уличной продавщицы. Состояние двоих пациентов, матери и ребенка, оценивалось, как крайне тяжелое, медики предполагали даже, что отравившиеся станут инвалидами. Но, к счастью, все обошлось. Санэпидслужба настойчиво просит березниковцев избегать приобретения продуктов питания, в частности, домашнего изготовления, у случайных лиц в местах стихийной торговли. |